今日の給食は、

ごはん
鯖の塩焼き
じゃが芋のきんぴら
きのこ汁
牛乳
みかんです。

〜きのこの話〜
200種類あるといわれている食べられるきのこのうち、給食によく登場するきのこを
紹介します。

しいたけ・・・味も香りも良く、日本食には欠かせないきのこです。
しめじ・・・・クセがなく、とっても食べやすいきのこです。
なめこ・・・・ぬるぬる成分で、風邪の予防をしてくれます。
えのきたけ・・給食では、白いえのき茸を使っていますが、野生のえのき茸は
　　　　　　　茶色いです。
きくらげ・・・コリコリとした歯ごたえのあるきのこです。


今日は、きのこ汁でいただきます。
きのこのおいしさが、たっぷりのおいしい汁物です。