今日の給食 7月14日(火)
- 公開日
- 2020/07/15
- 更新日
- 2020/07/15
今日の給食
今日の給食は、
・ガンボ
・バッファローウィング
・コールスロー
・牛乳 です。
<食材の生産地>
米:ひとめぼれ(宮城県)
玉ねぎ(兵庫県)、セロリ(長野県)
にんにく(青森県)、人参(北海道)
おくら(高知県)、ピーマン(八王子市)
キャベツ(八王子市)、鶏肉(岩手県)
★今日はアメリカの料理を給食で出しました。
「ガンボ」
ガンボとは「おくら」のことです。おくらをとろみづけに使い、ごはんにかけて食べるのが伝統的な食べ方のようです。
「バッファローウィング」
唐揚げにした鶏肉に酸っぱ辛いソースをからめた料理です。ニューヨーク州にあるバッファローという町で生まれた料理なのでこの名前がつきました。