10月28日(水)
- 公開日
- 2026/10/29
- 更新日
- 2026/10/29
今日の給食
旬の魚『サンマ』を使ったこんだてです!
サンマのかば焼き丼
根菜汁
おひたし
牛乳
です。
刀のように反り返っている姿から、
『秋』『刀』『魚』と書いて『サンマ』と読みます。
秋のサンマは脂がのっておいしいです。
かつては『庶民の秋の味』の代名詞でしたが、
ここ数年、漁獲量が減って高級魚になりつつありますね💦
『たんぱく質』『カルシウム』を多く含み、
さんまの脂には、血液をサラサラにする『DHA』『EPA』が豊富で
たくさん食べて欲しい魚の一つです。
大きなかば焼きに「これ、うなぎ?」という児童もいました。
