学校日記

10月28日(水)

公開日
2026/10/29
更新日
2026/10/29

今日の給食

旬の魚『サンマ』を使ったこんだてです!

サンマのかば焼き丼

根菜汁

おひたし

牛乳

です。


刀のように反り返っている姿から、

『秋』『刀』『魚』と書いて『サンマ』と読みます。

冬から春にかけて北の海へ、夏から秋にかけて南の海へ移動し、

秋のサンマは脂がのっておいしいです。


かつては『庶民の秋の味』の代名詞でしたが、

ここ数年、漁獲量が減って高級魚になりつつありますね💦


『たんぱく質』『カルシウム』を多く含み、

さんまの脂には、血液をサラサラにする『DHA』『EPA』が豊富で

たくさん食べて欲しい魚の一つです。


大きなかば焼きに「これ、うなぎ?」という児童もいました。