👺今日のこんだて🍚

天狗ごはん

高尾揚げ　もみじあんかけ

山の幸和え

翠靄汁（すいあいじる）

牛乳

今日は日本遺産献立「高尾山御膳」です。

すいあい汁は高尾の自然の豊かさと厳かな様子をイメージし、あおさをいれて山の中に

立ち込める緑のもや（翠靄）を表現しました。天狗ごはん、山の幸和え、もみじあんかけも高尾山の美しい自然を

表現した献立になっています。

高尾山は今でも多くの人が参拝し、「祈りの山」として大切にされています。

【八王子産】こまつな・ながねぎ・だいこん・しょうが