学校日記

6/22(水)

公開日
2011/06/22
更新日
2011/06/22

今日の給食

     ☆今日のこんだて☆

   ・きびごはん
   ・豆腐の真砂揚げ
   ・とんじる
   ・びわ
   ・牛乳
  
   真砂とは、細かい砂という意味です。
   砂のように数多く、いろいろな材料を使って作ることから 
   「真砂揚げ」と呼ばれるようになりました。
   絞り豆腐に挽肉・えび・ちりめんじゃこ・みじん切りにした
   人参・玉葱・干ししいたけ・卵・酒・塩をよ〜く混ぜて
   小判型に形を整えて油で揚げました。