コーンピラフ・鶏もも肉のロティ・ラタトゥイユ
かぼちゃのクリームスープ・牛乳

パリ五輪献立〜

（ピラフ）生米を炒めてスープで炊いて作る、フランス

で生まれた料理です。

（ラタトゥイユ）フランス　プロバンス地方の野菜料理

です。野菜から出る水分だけで煮込むため、野菜の旨み

たっぷりです。

（ロティ）フランス語で「じっくり焼く」という意味

です。オーブンでジューシーに焼きあげます。