6月12日の給食
- 公開日
- 2024/06/12
- 更新日
- 2024/06/12
今日の給食
小田原蒲鉾丼 さつま汁 五目煮豆 牛乳
100年フードとは?
地域の食文化を、未来に向けて100年続けていくことを
目指した、文化庁の取組です。
現在、全国で250件の食文化が認められています。
戦国時代に、八王子城主だった北条氏照の
兄弟のお城(小田原城)があったことから
小田原市と八王子市は姉妹都市になりました。
小田原蒲鉾は、日本伝統の食文化である蒲鉾の
中でも特に素晴らしいと言われています。
相模湾で獲れるたくさんの魚と豊かな水から作られる
蒲鉾は、全国に知られるようになりました。
給食では、小田原市の給食で食べられている
「小田原蒲鉾丼」をいただきます。