学校日記

9月8日の給食

公開日
2023/09/08
更新日
2023/09/08

今日の給食

桑都揚げパン ウインナーと野菜のスープ煮 わかめとツナのサラダ

冷凍みかん 牛乳

八王子の名産は「桑の葉」です。

八王子は、蚕のえさとなる、桑畑が広がる様子から「桑の都」と

よばれ、古くから養蚕(蚕を育ててまゆを取ること)や

織物が盛んでした。

「八王子織物」とは、もとは周辺の村で織られ、

八王子に集められた織物のことでした。

今では、養蚕農家が減ってしまいました。

全国有数のネクタイ生地の産地として発展を続けています。

給食では、八王子産桑の葉粉を練り込んだ「桑の葉パン」を使用した

桑都揚げパンをいただきます。

桑の葉パンは、はちおうじっこのために給食のパン屋さんが

特別に作ってくださいました。 楽しくいただきましょう!