ご飯　チキンチキンごぼう　けんちょう汁　れんこんの炒め物　牛乳

今日は、和み献立　山口県の郷土料理です。

山口県は、本州の一番西にあり

瀬戸内海と日本海のどちらにも面しています。

温暖な気候で、海の景色を楽しめます。

チキンチキンごぼうは、山口県の学校給食から

誕生した人気メニューです。

鶏肉とごぼうをからリと揚げ、甘辛のたれを絡めます。

給食を通して家庭へ、そして町へ人気が広まっていき

郷土料理となりました。