ししじゅうし　ゴーヤチャンプル　もずくスープ　りんご缶　牛乳

今日は、沖縄県の郷土料理です。

ししじゅうしは、きざみ昆布と、豚肉、にんじん、油揚げ、生姜を

炒め煮して、醤油、みりん、酒、塩で味付けしてご飯に混ぜたご飯です。

きざみ昆布の味が効いておいしく出来上がりました。

ゴーヤチャンプルは、ゴーヤを小さく切り食べやすくしました。

もずくスープは、野菜が具沢山でさっぱりとできました。

暑さに負けないでしっかり食べましょう！