７月１０日（月）
次は日光ゆば製造ＫＫの見学です。ゆばは京都と日光が有名ですが、京都のゆばは１枚を左右ですくって作りますが、日光のゆばは中央に細い棒を通して持ち上げるので、２枚重なった状態になります。その２枚のゆばの間に豆乳が入っているので、柔らかく風味も増すのだそうです。工場で説明を聞いて、ゆばをすくうところを見学しました。それから店の中に入って、実際に楊枝でゆばをすくって食べさせてもらいました。絶品のおいしさに子供たちは歓声を上げていました。
それから磐梯で昼食です。お土産も買いました。