今日はごぼすけを作りました。
ごぼすけってなに？と思われるかもしれません。
これはごぼうを低温の油で火が通るまで素揚げして、とろみをつけた甘辛い
タレとゴマでからめたものです。大学芋の芋がごぼうに変わったものです。
ごぼうの食感がおいしい、ごぼすけです。

今日のこんだては
中華風炊き込みご飯
くずきりスープ
ごぼすけ
果物
牛乳
でした。