今日は沖縄の郷土料理を二品作ってみました。
一品目はししじゅうし。
豚肉と昆布を使った、沖縄の混ぜご飯です。
二品目はゴーヤチャンプル。
ゴーヤの中のワタをよく取り除き、スライスしたあと塩水で洗いました。
ゴーヤの苦みが苦手な子が多いですが、今日のチャンプルは良く食べて
くれました。


今日のこんだては
ししじゅうし
春雨スープ
ゴーヤチャンプル
果物
牛乳
でした。