八王子産の白いごはん・ぎせい豆腐・

はっちくんのみそ汁・ひじきの炒め煮・牛乳

旬の食材～「八王子産の白いごはん」を食べる日

八王子は、東京都の中で一番多く農産物を作って

います。八王子市のお米は、ご飯として食べるほか、

日本酒の材料にも使われています。

米農家「石川　研さん」から・・

小学校のみなさんへ

　私たちが作った地元のお米を、みんなに食べて

もらえることが最高にうれしくて、今年も

はりきって作りました！

　私は、田んぼが広がる高月町の風景が大好きで、

この自然が100年後も続いて欲しいと願っています。

　みんなが、お米を食べてくれることが、田んぼを

守っていくことに繋がります。

　しっかり食べて、元気にすごしてください!!

米農家さんに感謝して、「八王子産の白いごはん」を

おいしくいただきましょう！