学校日記

6月3日の給食

公開日
2025/06/03
更新日
2025/06/03

給食

【本日の献立】
パン
牛乳
金時豆のポークシチュー
じゃこサラダ
果物(冷凍みかん)   



 金時豆や大豆などの豆類は、「畑の肉」とも呼ばれているように良質なたんぱく質を含んでいます。たんぱく質は、血液や肉になる栄養素を含んでいます。意識して食べるようにしましょう。給食に出てくるサラダは、衛生上の理由で生では提供できません。ミニトマト以外をサラダで提供する時は、蒸したり、ゆでたりして加熱したドレッシングと合わせます。給食は、調理方法などを工夫して安全でおいしい給食を提供しています。気温が高いだけでなく、湿度が高いと細菌数がぐんと増殖するので出来上がった料理の取り扱いに注意しましょう。