【本日の献立】

ごはん

焼きししゃも

韓国風肉じゃが

なめこと豆腐のみそ汁

牛乳

　栄養素は、栄養素同士が助け合って、私たちの体内で化学反応を起こしています。例えば、私たちの体を動かすエネルギーは炭水化物とビタミンB1で作り出されます。炭水化物とビタミンB1は多ければいいのではなく、炭水化物が多いと、余った分は脂肪になります。また、炭水化物が必要量あっても、ビタミンB1が足りないとエネルギーが十分に作られません。必要なエネルギーが作られないと、足りないエネルギーを筋肉から補おうとして筋肉が減ってしまうこともあります。給食は、牛乳も含め、中学生の皆さんに必要な栄養素をそろえ、必要なものを必要なだけ作れる1人分の食事として考えられています。なるべく減らさず、1人分をしっかり食べるように心がけましょう。また、食べすぎ・飲みすぎにも気を付けましょう。