☆きょうのこんだて 1月16日(月)
- 公開日
- 2012/01/17
- 更新日
- 2012/01/17
給食室より
・スパゲティーミートソース
・大根サラダ
・フルーツポテト
・牛乳
厳しい寒さ到来の今日この頃。風邪でお休みする児童が目立ってきました。
しかし、大好きなミートソースはさすがの食べっぷり☆各クラスよく食べて
いて、安心しました♪
さらに今日の大根サラダは、八王子産の新鮮大根をせん切りにしてサッと
蒸し、ツナ・しょうゆ・砂糖・酢・酒・ゴマ油で作ったドレッシングと白ごま
を混ぜ合わせた一品で、味がよくなじんでおいしくできました☆
フルーツポテトは、さつまいもを蒸かしてマッシュしたものに、牛乳・バ
ター・パイン缶・黄桃缶を混ぜ、アーモンドとグラニュー糖をのせてオーブン
で焼いたものです。子どもたちにも好評で、「洋風きんとん」として、お正月
料理にもおすすめの一品です☆
今日の八王子野菜は、高月町の石川農園の大根と、小比企町の中西農園
のにんじんでした!