☆きょうのこんだて 2月7日(月)
- 公開日
- 2011/02/09
- 更新日
- 2011/02/07
給食室より
・ザブジ丼
・花野菜のホットサラダ
・小魚ナッツ
・牛乳
“ザブジ”とはインド料理です☆
インドには、野菜の料理がたくさんあります。ザブジは、野菜を
油といろいろな香辛料を使って炒め煮にした料理で、野菜がたっぷり
使われています。
今日は、“人参・玉ねぎ・いんげん・じゃがいも”と豚ひき肉を
使ったザブジです。カレー風味の味付けが好評で、よく食べていま
した!
写真は、おかわりをする3年生です♪
“花野菜”は、ブロッコリーやカリフラワーのように、花のつぼみ
の部分を食べる野菜のことをいいます。実は、キャベツの仲間で
ビタミンCがたくさん含まれています!ブロッコリーはさらにビタミン
Aも含まれていて、風邪の菌がつきやすいのどや鼻の膜を強くしてくれ
ます♪
以前残りがちだった小魚も、よく食べるようになりました!
だんだん暖かくなってきました。風邪をひかないように乗り切りまし
ょう☆