学校日記

2月17日(水)

公開日
2010/02/18
更新日
2010/02/18

給食室より

 ☆2月17日の給食☆
  ごはん
  まぐろのあずま煮
  もやしと青大豆のナムル
  みそ汁(わかめ、とうふ、じゃがいも)
  牛乳

  まぐろのあずまには、2センチに切ったまぐろを
  生姜、醤油、酒を合わせた調味液に漬け、汁気を
  きった後、片栗粉を付けて揚げます。
  別に作っておいた、甘辛のたれに絡ませています。
  ご飯のおかずにぴったりで、残もほとんどありません
  でした。