●○● 献立 ●○●

・マーボーなす丼
・冬瓜のスープ
・キャベツのじゃこ和え
・牛乳


今日のスープは、冬瓜のスープです。
「冬の瓜」と書くこの野菜は、名前の通り、
瓜科の野菜で、すいか、かぼちゃ、きゅうりの仲間です。

なぜ、夏が旬の野菜なのに、冬という漢字が使われるかというと、
夏に収穫した後、すずしいところで冬まで保存がきくことから
この名前がついたそうです。

切ってしまうと大根のようですが、つるんとしていて、
また、体の熱を取り除く効果もありますので、夏にぴったりの野菜です。

今日は各教室を回って、切る前の冬瓜をこどもたちに見てもらました！

大きな大きな冬瓜にこどもたちも驚いていました！