学校日記

7月12日(火)の給食

公開日
2011/07/12
更新日
2011/07/12

給食室より

●○● 献立 ●○●

・ごはん
・魚のごま味噌焼き
・すきやき風煮物
・河内晩柑
・牛乳

魚のごま味噌焼きは、胡麻、味噌、生姜、にんにく等のたれに
魚を漬けこんで焼いています。

ごまは小さいですが、1粒にビタミンB群やカルシウム、鉄分が
たくさん含まれています。

大量を一度にとることはなかなかできませんが、
このようにするとたくさんとることができます。

また、胡麻は消化があまりよくないので、すりごまにして使うとよいです。