◆◇◆　献立　◆◇◆

パン
イタリアンオムレツ
ほうれんそうソテー
オニオンスープ
牛乳

今日はピーマンやチーズを入れた
イタリアンオムレツです。
ピーマンが苦手な子供でも、卵の甘味や
ケチャップで食べられてしまう一品です。

ほうれんそうソテーは今が旬のほうれん草を
たくさん使いました。
今では一年中出回るようになりましたが、
冬は甘味がおおく、おいしいです。

また、ほうれんそうにはご存じのとおり、ビタミン、
ミネラルが豊富です。鉄分も多く含みますので
貧血予防にもよい食材です。