☆６月１６日の給食☆
　　たこチャーハン
　　えび団子スープ
　　ピーナツ
　　牛乳

　　久しぶりに給食でたこチャーハンを出しました。
　　今日のたこは１センチ強の角切りのものを、他の具と
　　一緒に炒めずに、別の釜で柔らかくなるまでコトコト
　　煮ました。たこの主張もありながら、柔らかく仕上が
　　っているので、食べやすいと思います。
　　えび団子スープは、えびとたらのすり身を塩やでんぷん
　　たまごなどと、よく練り合わせて、手作業でお釜に入れ
　　ていきます。いびつなえび団子ですが、愛情たっぷりです。