【今日の給食】

＜目の愛護デー献立＞
にんじんごはん
肉団子のもち米蒸し
じゃこサラダ
にらたま汁
牛乳

１０月１０日は目の愛護デーでした。今日は１日遅れですが、にんじんや卵など、目によい栄養がある食べ物を使った献立を提供しました。

肉団子のもち米蒸しは、手で丸めた肉団子にもち米をまぶして蒸し上げました。見た目が栗のイガ（栗の皮の部分）にも見えることから、いが蒸しとも呼ばれます。