学校日記

9月5日(火) 今日の給食

公開日
2023/09/05
更新日
2023/09/05

給食室から

【今日の給食】

古代米ごはん
さけの塩焼き
変わりきんぴら
大根と油揚げのみそ汁
牛乳

古代米とは、私たちの祖先が古くから栽培してきたお米のことです。お米の表面の糠の部分に色がついている赤米、黒米、緑米などの種類があります。
今日の給食では、赤米と黒米を使った古代米ご飯を作りました。炊き上がったごはんの色はお赤飯のように綺麗でした。