【今日の給食】

＜さつま芋の日こんだて＞
みそ煮込みうどん
さつまいもの含め煮
野菜の辛子和え
くだもの（バレンシアオレンジ）
牛乳

今日はさつま芋の日です。八王子産のさつま芋を皮付きのまま使用して甘い含め煮を作りました。
みそ煮込みうどんは、白菜・長ねぎ・にんじん・大根・しいたけ・油揚げ・なると・豚肉等、具だくさんでした。素材の味が良く出ていて栄養たっぷりの体が温まる一品となりました。

＜食材の産地＞
・さつま芋：八王子
・大根：八王子
・長ねぎ：八王子
・小松菜：八王子
・ごぼう：青森県
・白菜：長野県
・もやし：栃木県
・にんじん：北海道
・豚肉：岩手県
・バレンシアオレンジ：和歌山県
・米：山形県