【今日の給食】

ごはん
マーボーナス
大豆と昆布の甘煮
レタスとたまごのスープ
牛乳

今日の給食では旬のなすを使ってマーボーナスを作りました。八王子産のなすを仕入れて一口サイズに切り、油を絡めたあと、別調理したマーボー豆腐に加えました。
みずみずしく甘みが詰まった美味しいなすでした。

＜食材の産地＞
・なす：八王子
・長ねぎ：茨城県
・にんじん：北海道
・トマト：北海道
・にら：千葉県
・しょうが：熊本県
・にんにく：青森県
・レタス：長野県
・たまご：青森県
・豚肉：岩手県