【今日の給食】

青菜ごはん
焼きししゃも
じゃがいものおかか炒め
みそけんちん
牛乳

青菜ごはんは、下茹でした小松菜と油揚げを炒めて調味し仕上げにごまを入れて、炊きあがった白米に混ぜ合わせて配缶しました。
じゃがいものおかか炒めは、ごま油でじゃがいも、にんじん、豚肉を炒めしょうゆで味をつけ、仕上げにおかかを入れました。
どちらもシンプルな味付けですが、素材の味が引き立ち、おいしく仕上がりました。

＜食材の産地＞
・小松菜：八王子
・大根：八王子
・じゃがいも：長崎県
・にんじん：静岡県
・ごぼう：青森県
・長ねぎ：群馬県
・豚肉：岩手県
・米：山形県