【今日の給食】

＜八王子こども屋台選手権献立＞
ミルクパン
ミートボール三兄弟（桑の葉ミートボールのトマトソースがけ）
ポテトチップス
ピクルス
コンソメスープ
牛乳

昨年９月に「第三回 八王子こども屋台選手権」が開催され、1月の給食ではグランプリを受賞した第三小学校チームのメニューを提供しました。今日の給食では、宮上小の４年生と６年生の有志５名で結成されたチーム「みやかミートボーイズ」の皆さんのアイデアメニューを給食で再現しました。メニュー名は「ミートボール三兄弟」です。「ミートボール三兄弟」は、長男（桑の葉＆れんこん）、次男（コーン＆チーズ）、三男（うずらの卵）から成る三種類のミートボールを使ったトマトソース味のミートボールサンドです。

今日の給食では、その中の１つ、長男（桑の葉とれんこんが入ったミートボール）を三つずつ作り、兄弟に見立てました。トマトソースや付け合わせのポテトチップス、ピクルスも再現し、自分でパンにサンドして食べられるようにしました。とてもおいしい献立になりました。

給食の放送では、屋台選手権に出場したみやかミートボーイズの皆さんからメッセージをいただきました。
今回、メニューの原案を提供してくださったみやかミートボーイズの皆さん、保護者の皆様、誠にありがとうございました。

今日の給食食材の産地は、下記のとおりです。
・にんじん：八王子
・白菜：八王子
・桑の葉粉末：八王子
・ほうれん草：東京都（清瀬市）
・れんこん：茨城県
・玉ねぎ：北海道
・にんにく：北海道
・じゃがいも：北海道
・パセリ：千葉県
・きゅうり：宮崎県
・豚肉：岩手県