【献立】
　　　★ごはん
　　　★味噌カツ
　　　★青菜と豆腐のすまし汁
　　　★ピリ辛きゃべつ
　　　★牛乳
　　　【主な食材の産地】
　　　☆こめ　　　　　新潟
　　　☆とりにく　　　宮崎
　　　☆えのき　　　　長野
　　　☆にんじん　　　徳島
　　　☆たまねぎ　　　八王子
　　　☆きゃべつ　　　八王子
　　　☆こまつの　　　八王子
　　　☆鶏卵　　　　　八王子
食育メモ
『キャベツ』のおはなし
キャベツは１年を通じてお店に並んでいますが、
　春に並ぶものを「春キャベツ」と呼びます。「春キャベツ」は、やわらかくて、あま味が強くて、みずみずしいのが特徴です。
ビタミンたっぷり！
　キャベツには、風邪を予防する力を持ったビタミンCと、胃の働きを助ける力を持ったビタミンUが多く含まれています。
ビタミンUは、別名「キャベジン」と呼ばれ、胃薬の名前にもなっているよ！
今日の給食では、八王子産のキャベツを使ったぴりからきゃべつを食べます。
しっかり食べましょう。