4月19日（金）とうふのまさご揚げ
- 公開日
- 2019/04/21
- 更新日
- 2019/04/21
給食室から
とうふのまさご揚げは、とうふ（水分を半分にしぼる）、とりひきにく、ちりめんじゃこ、たまねぎ、にんじん、たまご、干しシイタケ、片栗粉、調味料は酒、塩。
すべての材料をよく混ぜます。
整形したら、１６０度で中にしっかり火が通るまで、こんがり揚げます。
