3月12日(月)手作りカレールー
- 公開日
- 2018/03/13
- 更新日
- 2018/03/13
給食室から
カレーのルーは給食室の自慢の1つです。
小麦粉、油、バターを炒めて作ります。
最初は白い状態から、程よく炒めていくと、おいしくきれいな色のブラウンルーが出来上がります。火加減を調整しながら丁寧に作ります。