今日の給食室の様子
- 公開日
- 2017/10/13
- 更新日
- 2017/10/13
給食室から
山賊焼き
油で揚げているのに、山賊焼きというのは山賊（山に住む泥棒）がものをとりあげる（鳥揚げる）のごろ合わせからきています。
しょうが、にんにく、しょうゆ、酒に漬け込んだ鶏肉に、片栗粉を付けています。
１８０度の油でカラッと揚げました。
温度確認をしています。
サクサクの山賊焼きを数えています。
