給食の献立

主食：秋刀魚の蒲焼丼
副菜：けんちん汁、南蛮もやし
飲み物：牛乳


今日は昨日の給食で大人気だった「パイナップルきんとん」の
作り方をご紹介します。

〜パイナップルきんとん〜４人分

（（材料））
マッシュしたさつまいも　120ｇ
パイナップルの缶詰　50ｇ
さとう20ｇ
みりん　4ｇ　
↑（煮きってアルコールを飛ばしておくとよいです）

マッシュしたさつま芋に粗く刻んだパイナップルの缶詰
（シロップも様子をみながら加えてください。照りが良く
なります）さとう、みりんを加えよくまぜる。
ぼそぼそする時は水も少し加え、好みのかたさに調整し
出来上がり。

さつま芋の甘さとパイナップルの爽やかな酸味がする
子どもが食べやすい料理です。おやつにもぴったり！