【今日の献立】

・チリコンカンライス

・八王子産ブロッコリーとコーンのサラダ

・りんごヨーグルト

・牛乳

ブロッコリーはイタリア語で「くき」や「芽」という意味で、キャベツの仲間です。

涼しい気候を好み、八王子市では8月終わりごろにタネを植え、11月～12月にたくさん収穫できるように作られています。

今日は、そんな八王子で採れたブロッコリーを使ってサラダを作りました！

【八王子産の食材】

・人参

・きゃべつ

・ブロッコリー