☆今日の給食☆

　　はちみつレモントースト
　　ポークビーンズ
　　トマトドレッシングサラダ
　　牛乳

　　🌞一口メモ

　ポークビーンズは、豚肉と大豆、野菜をトマトといっしょに煮込んだ料理です。小麦粉と油を炒めて作ったルウを加えることでコクが出て美味しくなります。大豆は、乾燥大豆を使用しています。当日の朝水につけておき、ふっくらとしたら茹でます。茹でた大豆を加えて煮込みます。肉のうま味と酸味がうまくマッチした料理です。