★今日の給食★

　　トマトチキンカレー
　　キャベツとベーコンのスープ
　　フルーツのみかんソース
　　牛乳

　　🍊一口メモ

　今日のカレー
とり肉は、ヨーグルトとカレー粉につけておきました。15分から30分ほどおくと乳酸菌の力でお肉が柔らかくなります。オーブンで焼いてから野菜たっぷり、ホールトマトも入れたカレーに加えて煮込みさらにカレールーを入れてじっくり煮込んだら完成です。とり肉は、ホロホロ、トマトのうま味たっぷり、一味違ったカレーになりました。