★今日の給食★

　　群馬のソースカツ丼
　　スタミナ野菜
　　具だくさんきのこ汁
　　牛乳

　　🍄一口メモ

　　100年フード　〜群馬のソースカツ丼〜
　群馬県は、豚肉の生産が盛んで、豚肉料理が根づいています。特に「ソースカツ丼」は、群馬県のソウルフードとして愛されています。鰻のたれとウスターソースを混ぜたオリジナルソースで人気になりました。給食では、ウスターソース・醤油・みりん・砂糖を合わせて加熱してソースを作りました。児童にも職員にも大好評でした。