★今日の給食★

　　にんじんごはん
　　ほきのごまがらめ
　　里芋のうま煮
　　かきたま汁
　　牛乳

　　🌕一口メモ

　里芋は、独特のぬめりとほくほくした食感が魅力の食材です。秋に旬を迎えます。給食では、煮物にしたり汁物に加えたりしています。里芋のぬめりは、腸内環境を整える整腸作用があります。また血糖値の上昇を抑える効果もあるので色々な料理で食べたいですね。