★今日の給食★

　　カレーライス
　　野菜のピクルス
　　わかめスープ
　　冷凍みかん
　　牛乳

　　☀一口メモ

　給食のカレーは、カレールウから手作りです。ルウとは、小麦粉・油(バター)・カレー粉をじっくり炒めて水分を飛ばしてうま味を濃縮したものです。ルウが入ることで肉と野菜のうま味を閉じ込めてコクのあるこってりとしたカレーになります。給食のカレーは、児童に大人気です。