学校日記

8月28日(水)給食

公開日
2024/08/28
更新日
2024/08/28

今日の献立

  ★今日の給食★

  ししじゅうし
  ゴーヤチャンプル
  もずくのみそ汁
  冷凍みかん
  牛乳

  ☀一口メモ

 暑さに負けないために今日は沖縄県で食べられている料理にしました。ししじゅしは、沖縄県の食文化を取り入れた給食オリジナルの料理です。豚肉と刻み昆布と油揚げが入った混ぜごはんです。昆布のグルタミン酸と豚肉のイノシン酸のうま味が相乗効果となって美味しいご飯になります。児童に人気があります。