★今日の給食★

　　コーンピラフ
　　鶏もも肉のロティ
　　ラタトゥイユ
　　かぼちゃのポタージュ
　　牛乳

　　☀一口メモ

　【パリ2024オリンピック・パラリンピック】に向けて今日は「開催国の料理」に挑戦しました。
『ロティ』は「じっくり焼く」という意味です。給食では、塩、こしょう、にんにく、パセリをふってオーブンで焼きました。
『ラタトゥイユ』はプロバンス地方の野菜料理で野菜から出る水分だけで煮込む料理です。給食では、にんにく、なす、ズッキーニ、玉葱、ホールトマトを塩、こしょう、砂糖、オリーブ油で煮込みました。