★今日の給食★

　　ごはん
　　厚焼きたまご
　　にんじんシリシリ
　　八王子産長ねぎのみそ汁
　　みかん
　　牛乳

　　⛄一口メモ

　にんじんシリシリは、沖縄県の郷土料理です。「シリシリ」というのは、せん切りという意味の方言です。にんじんは、炒めることで甘くなり冷めても味が変わりません。またカロテンという栄養素も油といっしょにとることで吸収率が高くなります。にんじんは、油といっしょにとることをお勧めします。