★今日の献立★

　　五目おこわ
　　ちくわとさつま芋の天ぷら
　　くずきりのスープ
　　牛乳

　　🎑ひと口メモ

　「くずきり」は、「くず」という食物の根が原料です。使いやすいように粉末にされますが、くず粉として使えるのは、１００ｋｇから７ｋｇしか取れないそうです。「くずきり」は、ツルツルとした口当たりと弾力のある食感が美味しいです。