★今日の献立★

　　セサミトースト
　　ポークビーンズ
　　大根ツナサラダ
　　牛乳

　　🎑ひと口メモ

　ポークビーンズは、豚肉と大豆、野菜をトマトと一緒に煮こんだ料理です。手作りルウを加えることでコクがでて美味しくなります。大豆は、当日朝、水につけておき、ふっくらとしたらやわらかく茹でて具に入れて煮込みます。肉のうま味とトマトの酸味がうまくマッチした料理です。