★今日の献立★

　　きなこ揚げパン
　　肉団子スープ
　　豆サラダ
　　果物（いよかん）
　　牛乳

　　🌸ひと口メモ

　きなこは、大豆を煎って皮をむいてひいた粉です。加熱により大豆特有の臭みが抜けて香ばしい香りになります。その上粉になっているので消化が良く大豆の栄養を効率よくとることができる優れものです。きなこ揚げパンは児童に大人気です。
肉団子スープは、豚ひき肉・絞り豆腐・生姜・長葱をこねて肉団子にして汁に入れています。栄養たっぷりです。