★今日の献立★

　　焼きとり丼
　　スタミナきゅうり
　　じゃが芋の味噌汁
　　うずら卵の甘辛煮
　　牛乳

　　🌻一口メモ

　ニンニクはスタミナのもとです。
　そこでニンニクの豆知識（栄養）
ニンニクの香りのもとは「アリシン」という成分です。刻んだりすりおろすことで細胞が壊れて「アリシン」が多く発生します。低温から炒めて香りとうま味を上手に引き出します。ニンニクは、疲労回復や体力増強に効果を発揮します。