★今日の献立★　なごみ献立

　　ごはん
　　チキン南蛮
　　ざぶ汁
　　せん切り大根のサラダ
　　牛乳

　　☀ひとくちメモ

　今月のなごみ献立は、宮崎県料理です。ざぶ汁は、根菜類などをざぶざぶと煮ることからつけられた名前です。また切り干し大根のことを宮崎県では、せん切り大根と呼びます。日本の伝統的な保存食です。サラダで食べます。