☆今日の献立☆

　　カレーピラフ
　　鶏肉の照り焼き
　　ポテトカルボナーラ
　　ミネストローネ
　　牛乳

　　☆一口メモ☆

　カルボナーラは、ベーコン・チーズ・生クリーム・卵・黒こしょうで作る濃厚なソースをパスタに絡めたイタリア料理です。仕上げの黒こしょうが、炭の粉に見えることから「炭焼きパスタ」とも言われています。給食では、卵は入れないでベーコン・チーズ・生クリーム・牛乳・にんにく・黒こしょうでソースを作ってパスタではなく蒸したじゃが芋に絡めました。